Devices & Accessories
Rychlý jehněčí dansak
Prep. 10min
Total 45min
4 porce
Ingredients
-
5 gramů čerstvé máty
-
5 gramů čerstvého koriandru
-
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
-
2 polévkové lžíce garam masaly
-
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
-
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
-
150 gramů červené čočky propláchnuté
-
1 kostka zeleninového bujónu
-
500 gramů vody horké
-
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
-
15 gramů tamarindové pasty
-
25 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů citrónové šťávy
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
36.9 g
Calories
2096 kJ /
501 kcal
Fat
20.8 g
Carbohydrates
41.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Indie
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Polévka Tom Yum
15min
Mrkvové pesto s vlašskými ořechy
10min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
No ratings
Okurková raita s mátou
25min
Indické kuře v jogurtu
1 h
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Červené rybí kari
30min
Minestrone
45min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 h
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40min